Ensalada Montesa

Ensalada Montesa

7,90 €

Ensalada Montesa: Lechuga variada de 4 hojas, medallón de queso de cabra tibio y rebozado, tomate natural a rodajas, frutos secos, aceite de oliva virgen extra, vinagreta de frambuesa, crema de módena y escamas de sal marina.

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• Aceite virgen extra
• Crema de módena
• Escamas de sal marina
• frutos secos
• Queso de cabra
• Sal
• Tomate a rodajas

Ingredientes extras

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• Aceite de trufa blanca (2,60 €)
• Aceite virgen extra (0,30 €)
• Bacon (1,40 €)
• Cebolla caramelizada (2,20 €)
• Cebolla crujiente (0,90 €)
• Cebolla dulce (0,90 €)
• Cheddar (1,20 €)
• Crema de módena (0,90 €)
• Escalivada (2,40 €)
• Escamas de sal marina (0,30 €)
• frambuesas (1,90 €)
• frutos secos (1,50 €)
• Granitos de pistacho (2,60 €)
• higos (1,90 €)
• Huevo (1,40 €)
• Iceberg (0,90 €)
• Jamón ibérico (2,40 €)
• Lechuga variada (0,90 €)
• Mayonesa (0,60 €)
• Miel (0,60 €)
• Mozzarella 100% (1,60 €)
• Pasas (0,90 €)
• Perlas de mozzarella (1,60 €)
• Pollo (1,80 €)
• Queso azul (1,20 €)
• Queso burrata (2,90 €)
• Queso de cabra (1,40 €)
• Salsa barbacoa (0,90 €)
• Salsa PBK (1,20 €)
• Salsa pesto ecológico (2,20 €)
• Salsa romesco PBK (2,20 €)
• Salsa yogur PBK (0,90 €)
• Setas naturales (2,70 €)
• Tomate a rodajas (1,20 €)
• Tomates secos a la campesina (2,90 €)
• Virutas de foie (2,40 €)

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